venerdì 10 luglio 2009

lunedì 23 marzo 2009

DIRETTAMENTE DA BARCELLONA.

Panini bianchi ricoperti di pomodoro e scaglie di parmiggiano ripieni di prosciutto crudo.

Li ho mangiati per la prima volta a Barcellona, quando poi li ho rivisti qui. http://www.untoccodizenzero.it













E' ARRIVATA LA SUSHI PIZZA

Mini pizzette con salmone, tonno, gamberetti, spada e riso. Nelle coppette nere vengono servite due salse: soya ed un emulsione un pò piccante, in più ci sono verdure da mangiare in pinzimonio.
A volte vengono servite senza riso magari con una tartare di pomodoro fresco.

PROVATELE


















domenica 25 gennaio 2009

DOMENICA 25-GENNAIO 2009

PANE PROSCIUTTO E MOZZARELLA


PANE A LIEVITAZIONE NATURALE






PANE 100% GRANO SARACENO






martedì 20 gennaio 2009

E' ARRIVATA LA PORKETTA.....DI TONNO

E' arrivata la porketta di tonno del gusto toscano di San Vicenzo (LI)


Ecco la pizza LSD
liquirizia,salsiccia,datteri
(in omaggio a Gabriele Bonci)





sabato 17 gennaio 2009

Sono arrivate le nuove pizze GOURMET

Sono arrivate le nuove pizze GOURMET ve ne elenco alcune:
1 lardo, miele, mozzarella.
2 patate schiacciate, salsiccia, mozzarella, polvere di liquirizia.
3 mozzarella, tonno affumicato, rucola, aceto balsamico.
4 focaccia con semi di sesamo, mortadella, zucchine.
5 melanzane, mozzarella, scaglie di parmiggiano, origano.

OGNI GIORNO TROVERETE SEMPRE PIZZE NUOVE.

Vi ricordo che ci sono anche le nostre schiacciate da provare con più di 20 GUSTI

La pizza del giorno: TONNO AFFUMICATO, GAMBERETTI, MOZZARELLA, ZENZERO.
SPINACI, WURLSTER, MOZZARELLA, STRACCHINO.
FOCACCIA CON SEMI DI SESAMO, MORTADELLA, ZUCCHINE.

domenica 11 gennaio 2009

PANE DI SEGALE E PANE DI PATATE







NOVITA' DOMENICA 11/01/2009: BIGNE' DI PANE.

Ecco i bignè di pane: crema di carciofi cotto salsa pomodoro
salsiccia stracchino e rucola
salsiccia e friarelli
tonno maionese pomodoro e aceto balsamico
salsa crudaiola mozzarela

































sabato 10 gennaio 2009

NOVITA': IL MANGIA E BEVI IL PRIMO PANE CHE SI BEVE E POI SI MANGIA.E PANE A LIEVITAZIONE NATURALE

PANE A LIEVITAZIONE NATURALE (senza l'aggiunta di lievito di birra)





IL MANGIA E BEVI: DALLA CANNUCCIA SI BEVE IL POMODORO POI, SUBITO DOPO SI MANGIA IL PANE CON LA FETTINA DI MOZZARELLA.
(pane pomodoro e mozzarella)


UNA SERIE DI MANGIA E BEVI
(per i vostri rinfresci, compleanni e per gli aperitivi)